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「あさひかわ白樺樹液まつり」2012【プレ開催】

森の生命力(樹液)を少しだけいただいて食と交流、白樺の生態から森の大切さを知り
身近なあさひかわの自然を楽しんで下さい。

樹液体験、白樺樹液と木の不思議の話、早春の森歩き、森と樹液料理体験
焚火で暖と食、森マルシェ、薪割り体験、その他

 

☐ 樹液味わい体験コーナー
1、新鮮な樹液を飲む(ウェルカム樹液)
2、白樺樹液コーヒー(スペシャリティ珈琲)
3、樹液甘酒(元祖仕込み・樹液、米、麹のみ)

☐ 森で樹液料理体験
1、樹液ご飯(薪の火で羽釜で炊く)
2、森盛りなべ(食材・樹液、森の恵み他)
3、早春の味(フキノトウ、山ワサビ他)
4、アウトドアー料理、他

☐ 森マルシェ
1、森の芸術家(木工など)
2、森の香り(アロマオイル他)
3、陶芸、春野菜、
4、出店希望者 歓迎(事前申し込み要す)

 

【入場無料】
新鮮な白樺樹液お持ち帰り出来ます(容器持参500mIまで)
※ただし、無くなり次第終了です。

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【日時】
平成24年 4月 15日(日曜日)荒天決行

【時間】
AM10時~PM3時頃 (9時30分より受付)

【場所】
旭川市末広8 条8丁目5294-2  緑の森ガーデン 癒しの森
末広高台通りを春光台に向かって進み旭川実業高校を越え一つ目の信号を右折。
900m程直進すると左手に共立自動車教習所、右手に緑の森ガーデン
*路上駐車となります

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野外での催しなので防寒対策、長靴などでおいで下さい。
又、樹液の採取は天候により大きく変わりますので予期なく内容を変更することもあります、
予めご容赦下さい
尚、会場内外でのいかなる事故も自己責任となります。
 

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【問い合せ】
緑の森ガーデン
0166-76-5028 佐藤

主催者 緑の森ガーデン
開催場所 緑の森ガーデン 旭川市末広8条8丁目
開催日時 2012/4/15(日)
開催時刻 AM10:00
終了時刻 PM15:00
料金・費用 入場無料
地図


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公式サイトURL http://www.midorinomori-garden.com/
ジャンル・エリア アウトドア , グルメ , 末広・東鷹栖

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